伊人国产女,亚洲色成人一区二区三区,成人欧美一区二区三区白人,国产xxx

您好！歡迎訪問卡塞爾機(jī)械（浙江）有限公司網(wǎng)站！
咨詢熱線

13575769127/15356826256

當(dāng)前位置：首頁 > 產(chǎn)品中心 > 真空冷凍干燥設(shè)備 > 食品冷凍干燥機(jī) > 干酪乳桿菌凍干機(jī)

干酪乳桿菌凍干機(jī)

簡(jiǎn)要描述：制藥凍干機(jī)在副干酪乳桿菌凍干菌粉工藝，優(yōu)化副干酪乳桿菌多種凍干保護(hù)劑的配比和真空冷凍干燥工藝參數(shù)，提高發(fā)酵劑的活菌含量，為凍干菌粉的制備提供指導(dǎo)。

  • 產(chǎn)品型號(hào)：
  • 廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間：2024-11-21
  • 訪  問  量：1167

詳細(xì)介紹

品牌其他品牌應(yīng)用領(lǐng)域食品
　　制藥凍干機(jī)在副干酪乳桿菌凍干菌粉工藝，優(yōu)化副干酪乳桿菌多種凍干保護(hù)劑的配比和真空冷凍干燥工藝參數(shù)，提高發(fā)酵劑的活菌含量，為凍干菌粉的制備提供指導(dǎo)。
 
　　方法：以存活因子為指標(biāo),通過單因素實(shí)驗(yàn)篩選大分子保護(hù)劑、糖類、聚合物類、抗氧化劑類保護(hù)劑，應(yīng)用正交試驗(yàn)優(yōu)化保護(hù)劑配比,并通過單因素分析冷凍干燥的工藝參數(shù)，采用掃描電子顯微鏡觀察凍干菌體形態(tài)。
 
　　結(jié)果：副干酪乳桿菌凍干保護(hù)劑配方為:脫脂奶粉15%,蔗糖20%,聚乙烯吡咯烷酮(PVP K-30) 7%,真空冷凍干燥的工藝參數(shù)為在15℃下預(yù)處理2h,保護(hù)劑pH為6.5,菌液和保護(hù)劑的比例為1∶1.5 (v/v),凍干厚度為0.5 cm,預(yù)凍方式為在液氮(-196℃)下處理15 min。在此條件下,副干酪乳桿菌經(jīng)真空冷凍干燥后存活因子達(dá)(0.998±0.001),活菌數(shù)為(2.35±0.02)×1011CFU/g。經(jīng)電鏡觀察發(fā)現(xiàn)菌體形態(tài)飽滿,結(jié)構(gòu)完整。結(jié)論:研究結(jié)果表明優(yōu)化后的凍干保護(hù)劑及凍干工藝參數(shù)適用于副干酪乳桿菌菌體的保存,菌體活性保持良好,該工藝具有良好的應(yīng)用推廣前景。
 
 

產(chǎn)品咨詢

留言框

  • 產(chǎn)品：

  • 您的單位：

  • 您的姓名：

  • 聯(lián)系電話：

  • 常用郵箱：

  • 省份：

  • 詳細(xì)地址：

  • 補(bǔ)充說明：

  • 驗(yàn)證碼：

    請(qǐng)輸入計(jì)算結(jié)果（填寫阿拉伯?dāng)?shù)字），如：三加四=7

掃一掃，關(guān)注微信
地址：湖州安吉天子湖工業(yè)園天子湖大道418號(hào) 傳真：0571-56389025
©2024 卡塞爾機(jī)械（浙江）有限公司 版權(quán)所有 All Rights Reserved.  備案號(hào)：浙ICP備20014093號(hào)-4
技術(shù)支持：化工儀器網(wǎng)  sitemap.xml

浙公網(wǎng)安備 33011002011736號(hào)